Архив на автора: Наталия Бояджиева


Филипините (13)- Още за храната

От Наталия Бояджиева | Публикувана на: 13.11.2014

Филипините, oще за храната Отношението към храната в Азия е по-специално. Тук живее 60 процента от световното население върху тридесет процента от сушата. Засега са повече от четири милиарда, но населението се увеличава главоломно главно в бедните страни, което задълбочава проблема с изхранването; нараства работната сила и от там – безработицата…

Публикувано в категория: Филипини | Тагове: , , , , , , | Коментарите не са разрешени

Филипините (12)- Кулинарна разходка из Лусон

От Наталия Бояджиева | Публикувана на: 21.10.2014

Филипините, хало – хало Започвам с напитките, а след това по стар детски навик ще премина към десертите – най-важното! Студени плодови напитки се продават направо на тротоара, в бидони – размесват се натрошен лед, вода и нарязани плодове. Тук, в Олонгапо, най-често режат кокосови орехи /буко/. Пробвах, освежаващо е, за хигиената не гарантирам, но със сигурност са по-природни, отколкото кутиите с химикали, наречени „сокове” в магазина…

Публикувано в категория: Филипини | Тагове: , , , , | Коментарите не са разрешени

Филипините (11)- Манила ме посрещна с Китай

От Наталия Бояджиева | Публикувана на: 02.10.2014

Филипините, Манила, Китайският квартал Вярват ли в него тези хора със смесена кръв… Веднага получавам отговор, надниквайки в една от пресечките на „Онгпин”, преди да стигнем до Моста на филипинско – китайската дружба…

Публикувано в категория: Филипини | Тагове: , , | Коментарите не са разрешени
Начало | Партньори | Публикуване на статия     Copyright ©2024. POBLIZO.COM - През очите на пътешественика. Пътеписи