Глобалното затопляне – Влияе ли човечеството на климата на Земята ? Въпросите, които може да си зададем.

Смятам, че към твърденията на загрижени за благоденствието на цялото човечеството политици, трябва да се отнасям с известно недоверие. Освен религиите, рядко друга идея е била следвана така сляпо и е завладявала огромни маси, както идеята за антропогенния фактор (човешки фактор) като причина за глобалното затопляне на планетата Земя.

Това, което ме дразни в кампанията, която бе подета в последните години е лицемерието на политиците (Ал Гор в ролята на загрижен за бъдещето природолюбител), масовото зомбиране и замаскираните планове за ограничаване на икономическото развитие на най-бедните държави, чрез въведените квоти за CO2 емисии. Някои щедро финансирани еко организации придобиха огромното влияние и се превърнаха в комерсиални корпорации, с цели много различни от защитата на природата. Както се казва „Няма по-страшна гледка от тази, еко-активист да слиза от нов Гълфстрийм ” …

И така …
В последните години учените регистрират покачване на температурите на Земята. Дали ролята на човечеството в този процес е толкова решаваща, колкото ни внушават ?

Защитниците на тезата за човешкото влияние над процеса на глобално затопляне, посочват като основна причина за това покачването на концентрацията на парниковия газ CO2 (въглероден диоксид), в следствие на бурната индустриализация на човечеството. Мръсните производства, използващи изкопаеми горива, пренаселеността на планетата са едни от най-често посочваните виновници за „промяната в климата”.

Графика, показваща покачването на температурата от 1880г към наши дни

Графика, показваща покачването на температурата от 1880г към наши дни с ~ 1C

Какви са доказателствата за намесата на човека в климата на Земята? И дали нашето влияние не е просто слаб шум на фона на могъщите природни сили? Тези въпроси ме накараха да потърся информация за сложните климатични връзки в природата и да се опитам да намеря отговор за себе си.

1. Какво е климат и какъв период от време трябва да се разгледа, за да се установи „промяна” в климата? Колко „постоянен” е климатът на Земята?

Думата “климат” има гръцки произход (“клима”) и означава наклон, под който падат слънчевите лъчи върху земната повърхност. Още самото определение ни насочва към основния фактор, определящ климата на Земята, но за него по-надолу в статията.

Климатологията се развива като наука, тясно свързана с метеорологията след 1940 г., а идеята за променящ се климат излиза на сцената чак след 1965г. Самите климатолози признават, че до момента не съществува модел, който да опише всички процеси в климатичната система на Земята.

Поддръжниците на теорията за антропогенен характер на глобалното затопляне обикновено демонстрират графики, отразяващи CO2 /температурната зависимост от 19 век (индустриалната революция). Според мен, този период от ~ 150 години е прекалено кратък за достоверни изводи. Както ще видите по-долу, в съвременната ни история е имало „средновековен топъл период”, последван от „малка ледена епоха”, продължили по няколко века.

Има обаче науки, които дават обяснение и исторически факти за промените в климата на Земята от най-стари времена, когато не е имало хора. Било е време, когато средната температура е била ~ 21 C (тропически гори в Антарктика) при сегашна средна темп. ~ 14-15 С, както и няколко ледникови периода, включително замръзване на почти цялата Земя.

2. Каква е ролята на CO2 като парников газ? Каква е концентрацията на CO2 във въздуха в момента?

Водните пари, CO2 (въглероден диоксид), N2O (диазотен оксид) и CH4 (метан) имат ключова роля в така наречения „парников афект” на атмосферата на Земята. Без него, температурата на планетата би била ~ 19 C под нулата. Естественият парников ефект затопля Земята средно с ~ 33 C.

Повечето графики за концентрацията на CO2 в атмосферата за Земята, с които се демонстрира АГЗ, достигат до максимум 10 000 години назад в историята на планетата, но най-често се отразява периодът от 1950 г до наши дни. Обикновено се казва следното :
„По време на последния ледников период на Земята, концентрацията на CO2 е била ~ 200 ppm (частици на милион обем). След края му (преди ~ 10 000 г.), тя се е повишила на 280 ppm. Сега тя е 385 ppm, а според някои източници вече е 387 ppm, с тенденция да надхвърли 450 ppm до края на века. ”

Глобалната температура и СО2

Глобалната температура и СО2

Така в мен се зароди въпросът каква е била концентрацията на CO2 през предишни епохи на Земята и дали не е имало момент в историята, когато CO2 да е бил над 300 ppm.

3. Каква е била концентрацията на CO2 през различните периоди от историята на Земята? Какви са били температурите на Земята в последните 650 милиона години?

Пробите от лед, взети от станцията Восток в Антарктида, могат да ни върнат назад във времето до 450 000 години, а изследваните проби от EPICA( European Project for Ice Coring in Antactica) – до 650 000 г. Нямам данни за по-стари проби от лед от преди 890 000 години.

Температура/СО2, от проби в леда (до 800 000 г.)

Температура/СО2, от проби в леда (до 800 000 г.)

Преди 325 000 г. концентрацията на CO2 е била около 300 ppm.
За да си представим каква част от времето на съществуване на живот на Земята е това, да си спомним за динозаврите. Всеки е гледал филми реконструиращи живота им и заобикалящата ги пищна флора. Динозаврите са се появили на Земята преди ~ 230 милиона години и са изчезнали преди 65 милиона години. Така, че периодът от 650 000 г. също ми се видя къс и се върнах още по-назад във времето.

Промяната на климата на Земята е записана в скалите и проучванията на геолозите дават информация за нивата на CO2 в най-стари времена.

Средна температура(синьо), СО2(черно), през геоложките епохи

Средна температура(синьо), СО2(черно), през геоложките епохи

Оказва се, че само през нашия геоложки период (Кватернер) и през Карбон, нивата на CO2 са под 400 ppm.
През Юра (разцвета на динозаврите) концентрацията на CO2 е ~ 1800 ppm.
Най-високи стойности на CO2 има през Камбрий ~ 7000 ppm.
В края на Ордовик , Земята е била в ледена епоха. Същевременно концентрацията на CO2 е била 4400 ppm.
В Креда CO2 е 1700 ppm, а средната температура 18 °C
В началото Палеоцен, след измирането на динозаврите, бозайниците завладяват планетата. Появяват се първите примати. СО2 – 500 ppm, температура отново 18 °C.

Информация за геоложките периоди на български тук Геоложки епохи

В общи линии, в последните 650 милиона години, през повечето време, температурите на Земята и концентрациите на CO2 са били значително по-високи от сегашните. Може даже да се каже, че сега живеем в бедна на CO2 епоха.

Астрономичните условия и положението на континентите са създавали условия, в които по цялата Земя не е имало никакъв лед. Последните ледникови епохи са се получавали от комбинация от фактори като изместването на тектонските плочи, орбитата на Земята, прецесията на земната ос и времето през годината, когато планета е най-близо до Слънцето. Съществуват и хипотези, че събития като изригването на супервулкан, сблъсък с астероид може да са довели до рязка промяна в климата.

4. Кой е основният определящ фактор за климата на Земята?

Най-значимите фактори, определящи климата на Земята са извън властта на човека. Такива са дрифтът на континенталните плочи, орбитата на Земята спрямо Слънцето, наклона на земната ос, процесите протичащи в самото Слънце, в Слънчевата система и Млечния път.

През 20-те години на миналия век, сръбският учен Милутин Миланкович разработва своята теория за климатичната история на Земята, днес известна като „Цикли на Миланкович”. Според „Циклите на Миланкович”, климатът се влияе от земната орбита и от позицията на оста на планетата ни спрямо Слънцето.
От това зависи ъгълът, под който слънчевите лъчи нагряват Земята. Подробности тук Циклите на Миланкович

Вариациите в слънчевата активност са най-мощният фактор, определящ климата на Земята.

Активност на Слънцето(синьо), брой слънчеви петна(червено)

Активност на Слънцето(синьо), брой слънчеви петна(червено)

„Средновековният топъл период” продължил ~ от 9 до 13-ти век, съвпада с пик в слънчевата активност. По това време, викингите кръстосват моретата, колонизират Северна Европа, Гренландия. Завоевателните им походи прекъсват, с настъпването на леда и застудяването, известно като „малка ледена епоха.”

„Малката ледена епоха”, характеризираща се със свирепи зими в северното полукълбо (редовно замръзват Темза, Балтийско море, каналите в Холандия, части от Босфора, между Манхатън до Стейтъм е можело да се ходи пеша и тн), е продължила от 16-ти до 19-ти век. Тя съвпада с ниска слънчева активност, с малко слънчеви петна и периоди, в които слънчеви петна изобщо липсват.

Слънчевата активност през вековете. След Маундер минимума, (съвпадащ с малката ледена еппоха), от 1950 до сега се наблюдава съвременен максимум.

Слънчевата активност през вековете. След Маундер минимума, (съвпадащ с малката ледена еппоха), от 1950 до сега се наблюдава съвременен максимум.

С оглед на цикличността в пиковете на слънчева активност, предстои период на спад и захлаждане. Ако теорията за човешка намеса в климата (водеща до затопляне) се потвърди, то може да се окаже, че сме си направили услуга.

5. Какво е бъдещето на планетата Земя?

Никой не може със сигурност да каже какво е бъдещето на Земята в следствие на промените в климата. Но има едно сигурно събитие, което ще сложи край на живота на планетата.

Слънцето ще остарява и все повече от горивото му ще се превръща в хелий. Слънчевата радиация постепенно ще се увеличава. В дългосрочен план водата на Земята ще изчезне. После Слънцето ще се превърне в червен гигант, който ще погълне най-близките планети, включително и Земята, която отдавна ще е безжизнена топка от лава.

В крайна сметка, никое устойчиво състояние в природата не се запазва безкрайно дълго и климатът на Земята не може да е постоянен. Той се е променял многократно в историята до крайности и ще се променя отново с или без нас. Лозунгът „Да спрем глобалното затопляне!” е абсурден, защото поне засега не е в нашите възможности. Разбирам естественото желание на повечето хора да се запази статуквото и Земята да си остане такава, каквато е сега, завинаги. Дали след поколение, две или няколко стотин, обликът на планетата ще се промени и ако човечеството е запазило способността си за адаптация, ще намери начин да оцелее в новите условия. Ако ли не, освободената от нас ниша ще бъде заета от поредния господстващ вид на Земята, до самата и смърт.

Автор: Марина Илиева

Публикувано в категория: Зелената рубрика, Размисли | Тагове: , , , , , , , | Коментарите не са разрешени

Дубай– няма невъзможни неща

Дубай според мен е уникално място, където човек може да види как се осъществяват мечти, когато финансовите средства не са проблем. Аз определено съм почитател на този град и дори приятелите ми подозират, че съм и нещо като рекламен агент, защото с възторжените си разкази съм убедила доста хора да го посетят.

Първото ми посещение беше през 2005, а второто през 2009 и вече си личеше, че все повече и повече туристи могат да си позволят почивка в този град от бъдещето. Въпреки многото строежи, прахоляка и тълпите строителни работници от Третия свят не ме напускаше усещането, че тук се създават чудеса. И то бързо!

Това, което преди около 40 години е било пустиня днес е оазис с много градини и паркове, с изкуствени канали и яхтени пристанища. И всичко това се случва, защото за управниците на Дубай думата “невъзможно” не съществува.

Спирам с лирическите отклонения, за да спомена малко факти – градът е всъщност е едно от седемте Обединени Арабски Емирства, разположен е на Персийския залив и през него минава пролив, наричан Дубай Крийк. Преди да открият петрол през 1966 година Дубай е бил неголямо пристанище. Тъй като петролът е на привършване идеята на управниците е да се развие туризма и постепенно този бизнес да стане с най-голям дял в приходите на емирството и то да не зависи от петрола.

Ето списък със някои от забележителностите на Дубай, придружени с малко лични впечатления:

1. Музеят на Дубай и Кварталът Бастакия – музеят не е голям и в няколкото му зали са представени историята, бита и традициите в Дубай преди да бъде открит петрола. Има восъчни фигури, показващи гмуркачи, търсещи перли, семейни сцени, типични облекла и различни занаяти. Кварталът около музея се казва Бастакия и е известен с къщите си с вятърни кули, успешно заместващи климатик.

Музеят на Дубай

Музеят на Дубай

2. Дубай Крийк – разходката с лодка или корабче по пролива е приятна, защото ще видите много от забележителностите на града, тъй като той е възникнал покрай Дубай крийк. Много агенции организират круизи с вечеря и програма, но проверете дали масата ви е на палубата, за да може да се наслаждавате на нощен Дубай, докато вечеряте.

3. Бурж Ал Араб – за мен това е едно от чудесата на архитектурата и дизайна и посещението на Дубай няма да е пълно ако не разгледате това бижу. Най-изгодно и удобно е да си резервирате обяд или вечеря чрез агенция в някой от ресторантите (например Ал Иван, където цената за хранене на бюфет е фиксирана и доплащате само напитките). Така ще си осигурите кола с шофьор и достъп до хотела, защото той е построен на изкуствен остров в морето и още на брега има пропусквателен пункт, където проверяват резервациите .

Бурж Ал Араб и плажът Джумейра

Бурж Ал Араб и плажът Джумейра

Най-впечатляващи за мен са огромните аквариуми с екзотични риби покрай двата ескалатора, които водят до горното ниво на лобито. От там можете да видите всички етажи чак до върха, тъй като вътрешната част е куха и апартаментите са разположени покрай трите стени на сградата. В центъра на второто ниво има фонтан, който на определено време изстрелва водна струя почти до върха и тя се връща без нито една капка вода да попадне извън басейна около него. Както всички знаят всички видими метални части и елементи в хотела са направени от злато, но благодарение на цялостния дизайн това не изглежда кичозно.

Бурж Ал Араб интериор

Бурж Ал Араб интериор

В ресторантите има дрес код, който не всички спазват, но ако искате да се чувствате комфортно сред шейховете и богатите руснаци е добре да го спазите.

4. Джамията Джумейра – много красива джамия, построена в модерен стил. За съжаление не съм влизала в нея, но е отворена за посещения и за хора, изповядващи други религии.

5. Дейра – един от по-старите квартали на Дубай и предпочитано място от мен, тъй като тук няма много небостъргачи, моловете са с нормални размери и разходките са по-приятни.
В Дейра са старите пазари за злато и подправки, които задължително разгледайте. Ако ще пазарувате нещо се пазарете. На мен това не ми е силна страна, въпреки многото пътувания из арабските страни. Все пак успявам да сваля цената, като купувам повече неща от един и същи търговец.

На пазара за злато

На пазара за злато

Тук също са и Рибния и Месния сук. Приятни за разходка са района около е площад Бенияс, заобиколен от магазини и заведения и търговската улица Ал Рикка.

Любимите ми молове също са в Дейра – първият мол в града Ал Гурейр и Дейра сити център. Ако искате да направите плавен преход към модерната архитектура се качете на малка дървена лодка “абра” и преминете пролива, за да отидете до Бурж Дубай.

6. Булевард Шейх Зайед – пътувайки по него ще видите най-забележителните небостъргачи в Дубай. Сред по-известните са Дубайските кули-близнаци Emirates Towers, най-високата сграда в света в момента Бурж Дубай (Burj Dubai) и Дубайският Световен Търговски център.

Emirates Towers

Emirates Towers

Бурж Дубай

Бурж Дубай

7. Джумейра – крайбрежният квартал, в който са повечето от известните хотели на световни вериги. Тук се намира и голям Аква парк, а едноименният плаж е един от най-посещаваните. Наблизо е и Mall of Emirates, известен най-вече със закритата си ски писта, която е доста посещавана от местните и децата на чужденците.

Mall of Emirates

Mall of Emirates

8. Плажовете – лично на мен не ми остава много време за плаж, но когато имах такова ходех на плаж в Ал Мамзар парк, защото е най-близо до Дейра и от хотелите предлагат безплатен транспорт. В парка има няколко плажа, сенчести алеи с палми и заведения. Плаща се символичен вход.

Когато разгледате всички забележителности на Дубай може да се обърнете към агенция и да отидете на екскурзия до някое от съседните емирства. Посещението на Абу Даби е задължително според мен, защото столицата е доста различна от Дубай. Там е и достойния конкурент на Бурж Ал Араб – хотелът Емирейтс Палас, за който няма звезди – това е просто “дворец”.

Други интересни предложения са сафарито в пустинята, което може да е доста екстремно в зависимост от шофьора, екскурзията до Индийския океан, екскурзията до Ал Айн и Оман. В общи линии една седмица не е достатъчна да се възползвате от всички интересни предложения, които предлагат многото агенции. Цените са приемливи и в сравнение с Египет и Тунис например, тук ще получите повече за парите си.

Сафари в пустинята

Сафари в пустинята

Ето и малко полезна информация:
транспорт – вече има открита една линия на метрото, която тръгва от летището и прекосява града. Отзивите от ползвали я приятели са много добри. Има отделен вагон само за жени. Такситата са доста евтини и не могат да ви откажат превоз, дори разстоянието да е малко.

храна – в Дубай има ресторанти, предлагащи храна от всички краища на света, на всякакви цени. Аз съм почитател на арабската кухня и през повечето време се придържам към тази храна – арабски хляб, различни кебапи и хумус. Да не забравяме и десертите. По-авантюристично настроените могат да опитат кремове приготвени с камилско мляко или да пийнат една чаша натюр.

порядки – много хора се притесняват, че Дубай е в арабска страна, но туристите и техните пари са приоритет на управниците и затова ограниченията са приемливи – не се консумира алкохол извън хотелите, по-скромно облекло (това е по-скоро препоръчително, за да не предизвиквате нежелано внимание и оферти) и съобразяване с местните и празниците им.

климат – аз предпочитам ранната пролет, когато е достатъчно топло за плаж, но не толкова, че да не може да се ходи и по улиците.

Автор: Мадлена Йорданова
Снимки: Мадлена Йорданова

Публикувано в категория: Дубай | Тагове: , , , , , , , , , | Коментарите не са разрешени

Бали

Яркозелени палми. Лотоси, орхидеи и магнолии във всички цветове на дъгата. Изумрудено море, прекрасен плаж със златен пясък, оранжево слънце в тюркоазено небе. И всичко това – насред кристално спокойствие , прозрачна тишина и романтична усамотеност. Времето е спряло…

Бали- коктейли на плажа

Бали- коктейли на плажа

Диво, чудно красиво място с усмихнати, дружелюбни и добронамерени хора. Живеещи първично и непретенциозно, но близо до природата и до своите богове. По свой си начин доволни и щастливи. Чиято основна житейска философия е в единството между природата, боговете и човека. И които посрещат своите гости с огърлица от истински магнолии, неподправен възторг и много усмивки.

Бали

Бали

Раят на Земята отвъд Екватора. Въпреки, че в езика на островните хора няма дума, еквивалент на думичката „ рай”. Винаги съм искала да дойда тук, с мечтата си за спокойствие, плаж, палми и топъл, безкраен океан. Малко ми е трудно да разказвам за Бали, все едно трябва да опиша картина, нарисувана от велик художник или с думи да опиша песента… Или защото трябва да направя сравнение с нещо познато, а тук нищо не прилича на нещо, което вече ми е познато. Според мен, това е границата между цивилизования и нецивилизования свят…

И сигурно това е единственото място, на света, където вдигайки очи нагоре, по всяко време на деня ще видиш хвърчило. Дали риба, пеперуда, птица, гущер, костенурка, дракон или прилеп – просто няма значение – направени са с удивителна прилика и красиви цветове. Състезанията с хвърчила са традиционен спорт на местните хора и няма значение от какво са изработени – от дърво, хартия, пластмаса или стари дрехи и дали са купени от магазин или саморъчно сглобени. Важното е да хвърчат най-високо и да са красиви.

Хвърчило на плажа

Хвърчило на плажа

Всичко на Бали е близо до природата – къщата не трябва да е по – висока от височината на една кокосова палма. На целия остров сградите са най – много до 3 етажа. С едно изключение – едничка 14 етажна сграда, хотел, за да се види колко е грозна, щом е по – висока от палмите…. Всички останали са се проснали на голяма дължина, отворени, за да става течение, заради влажността и горещината.

Балийско село

Балийско село

На мен влажността на Бали ми се видя далеч по-малка от тази в Сингапур, а може да не е така. Погледнат откъм морето и от високо, островът наистина изглежда див, ниските сгради не се виждат, скрити в буйната зеленина и огромните градини. Кацаме в ранно утро, заедно с изгрева, на един остров, приличащ на голяма, зелено – цветна риба, полегнала насред океана.


На летището в новата столица Денпасар ни посреща Рака – местният водач – наивничък добродушко, вечно ухилен, поназнайващ и руски, и английски, та се разбираме чудесно. Мило посрещане, гостът тук е добре дошъл, туризмът е основното препитание на островните хора.

Рака - нашият местен водач

Рака - нашият местен водач

Рака ни води в хотела и с известна гордост ни развежда – оказва се, че сме направили прекрасен избор.

Нуса Дуа- входът

Нуса Дуа- входът

Само че, когато се разходих и поразгледах останалите хотели на Нуса Дуа, смятам, че няма как човек да направи лош избор – всички са невероятно просторни и красиви. А уважението към госта е задължителен елемент – просто, на това място се чувстваш точно като „ бял човек”. Въпреки, че понякога ми се струваше, че местните си мислят за нас като за „ големите бели и глупави хора”, предлагайки ни за 55 долара нещо си, което струва 5. И все със същата обезоръжаваща усмивка.

Нуса Дуа- двор

Нуса Дуа- двор

Нуса Дуа- дворът

Нуса Дуа- дворът

Нашият хотел е разположен на сякаш безкрайна площ, със страхотни градини, езера, алпинеуми и всякакви красоти. Навред из езерцата плуват огромни, лениви, шарени риби, сред лотоси и лилии в най – разни цветове и оттенъци. Тих шепот на палми, невероятно едри и наситени в багрите екзотични цветя – олеандри, бугенвилии, жасмини, магнолии, орхидеи, стрелиция и какво ли не още.

Хотелът

Хотелът

Градината на хотела

Градината на хотела

Градината на хотела

Градината на хотела

В хотела

В хотела

По дърветата тичат едни умни катерички – любопитковци, ако речеш да хапнеш нещо, веднага дотърчават, че да се осведомят какво се яде или пие. На терасата оставяхме солети, ей така, за сприятеляване. Не се страхуваха от нас и си похапваха редовно. Интересното беше, че винаги се гощаваха една по една, другите чакаха търпеливо, имаха си някакъв ред и си го спазваха.

Любопитна катерица

Любопитна катерица

Казват, че островът е оформен от вулканите и морската вода. Върху богатата от изригванията почва шеметно избуяват всякакви видове тропическа и екзотична растителност. Изключително плодородие – две, понякога и три реколти плодове с невероятно изобилие.

Бали е мъничък остров, само 80 на 140 км. Той е сърцето на най – големия архипелаг в света – Индонезийския и някога е бил свързан с остров Ява, разстоянието между тях е едва 3 километра и около 60 метра дълбоко.

Това е наистина рай, който предлага на своите гости всякакви земни и неземни удоволствия. И не е проблем за един ден да обиколиш целия остров, проблемът е, че не може да се види всичко в този ден. А тук наистина има много – верига от 6 вулкана, прекрасни кратерни езера, буйни тропически гори, красиви водопади, много живописни оризови тераси, невероятни цветни градини.

Освен културата, изкуството, танците, дърворезбата, коприната, каменните красоти и какво ли още не, свързано с бита на балийците.

Балийски танцьори

Балийски танцьори

Пристигаме в старата столица Кута, която се оказва рай за сърфистите, събиращи се тук, на това място от всички краища на света, за да чакат „ голямата вълна”. Многоцветието на пъстрите сърфове и сърфисти е невероятна гледка. Приятно е и вечер – шумно, многоезично, пъстро, весело, чак до сутринта. Сядаме в Hard Rock Café и се оказваме в центъра на шарен, вибриращ купон, без никакъв проблем в комуникацията между нас, разноцветната туристическа тълпа и местните хора.

Пазар на плажа

Пазар на плажа

Интересно и е пътуването из острова през деня – много велосипедисти, много мотоциклетисти, обичайна гледка е девойка, облечена в ефирна рокля, нахлупила каска и яхнала мощна машина на две колела. Както по всички острови, движението е обратно на нашето – отляво.

Движението по улиците

Движението по улиците

За мен целият остров е една огромна ботаническа градина, приличаща на джунгла и колкото по – навътре влизаш в острова, толкова по – красива става тя. Улиците в селцата, дворчетата също са невероятно зелени и китни. А още по-невероятно красиви са оризовите ниви. Никога не съм предполагала, че зеленото може да има толкова много оттенъци. А може би, този ефект се получава от неравномерните тераси в оризищата, но картината е просто като нарисувана. Терасите са на различна височина и от по – високите към по-ниските прелива вода.

Оризова нива под вулкана Батур

Оризова нива под вулкана Батур

Птичият парк в Батубулан има невероятно разнообразие на всякакви хвъркати – повече от 1000 райски птици от 250 вида. И над 100 рядко срещащи се птици. В най – различни окраски и оперения. Красиви зелени пауни, пристъпващи важно, важно, с разперени опашки като ветрила във всички цветове на дъгата. Ята непознати за мен, редки видове гълъби, които снасят яйцата си в кратерите на вулканите, папагали , безумно шарени и шумни, някои от които дори могат да повторят името ти.

Папагалите

Папагалите

Скорците са бели, със синьо около очичките и черен кант на върха на перцата по крилата и опашката.

Балийски скорец и гълъб

Балийски скорец и гълъб

Всякакви причудливи и разноцветни, непознати за мен, хем странни, хем интересни птици, птички и какво ли не още – писукащо, пеещо, тичащо и хвърчащо около мен. И петли – всякакви размери, цветове и видове. Това е царят на животните тук. Много популярен / макар и забранен/ е боят с петли, но не успяхме да видим такова зрелище. Където зрителите залагат, на крачетата на петлите завързват ножове и започва бой на живот и смърт.

Не може да дойдеш на Бали и да не видиш истински вулкан. И то – действащ. В селцето Кинтамани се намира планината с едноименния вулкан – Батур. Който има желание, може да се изкачи до бълбукащия кратер и да погледне вътре. А в неговото подножие – красиво езеро, приличащо на полумесец, цялото обградено от високите стени на кратера.

Вулканът и езерото Батур

Вулканът и езерото Батур

Опитахме местната кухня в ресторанта “Кинтамани”, от който се открива страхотна панорама към вулкана. Другото изумително нещо бяха коледните звезди, нацъфтели навсякъде. Да, коледни звезди посред лято.

Интересно за мен място беше и балийският дом, който не е направен според нашите представи, а всяка стая е в отделна мъничка къща. Една за кухня, друга – за децата, трета – за гостите и т.н. Не попитах защо, но за себе си давам обяснение, че това е свързано с природните бедствия – земетръси, урагани и пр.

Балийски дом

Балийски дом

Балийски дом

Балийски дом

На снимките се вижда навсякъде – и пред къщите, и пред храмовете стои “пенджор” – дълъг пилон, украсен с фигурки на животни и птици, с палмови клони, слама и цветя, задължително по-висок от къщата. Така селяните благодарят на боговете си за реколтата и всичко останало.

В гората на маймуните не стигнах, но другите ми разказаха, че маймуните там били невероятно любопитни и крадливи, от вида „ Дългоопашат макак”. И че много внимателно човек трябва да си пази очилата, камерата и всичко, що блести.

На острова на костенурките пък, има толкова големи и дружелюбни костенурки, колкото сигурно няма никъде по света.

В лагуната на делфините, ако трябва да сравня с остров Сентоса, делфините са далеч по – огромни, игриви и сякаш напълно опитомени. Играта им се наблюдава от лодка, вътре в океана и не трябва да си твърде близо до тях.

Делфините

Делфините

Само че, над земята е само половината магия на Бали. Другата е под водата. Дали ще се гмуркаш само с шнорхел и маска, дали с акваланг или ще плуваш в лодка с прозрачно дъно, все е невероятно преживяване. Морски таралежи, коралови рифове и атоли в най – различни цветове. По – точно – във всички цветове на дъгата. Безброй пъргави, шарени, разнокалибрени риби се промушват покрай теб и те зяпат любопитно. Май и те са свикнали с туристическото присъствие.


Много ме впечатли историята на уникалното и невероятно скъпо кафе Лувак, която ни разказаха във фермата за кафе. Или, както казват местните Копи /кафе/ Лувак. Причина за високата цена не е екзотичното географско място на производство, а начинът на добиването му.

кафе Лувак

кафе Лувак

В тези индонезийски острови живее двуутробен бозайник от семейство Виверови – Paradoxirus – палмова цибетка, което животно на мен ми прилича на на малка лисичка или котка, но с по – пищна опашка. А в същност, е вид мангуста. Това са нощни животни, които ядат всичко, и са същинска напаст за хората – катерят се по кафеените дръвчета и ядат само най-зрелите и най-червени плодове кафе. Не се знае кой за пръв път се е замислил, какво става със зърната кафе, изядени от животното. На някой наблюдателен или просто мързелив местен му хрумнала идеята да събере непокътнатите и все още обвити със слоеве плодов клей зърна кафе, отделени от организма на цибетката. Бавната обработка с бактерии и ензими в червата прилича на метода на ферментация на кафето при преработката му чрез “мокър процес”, при наличието на млечнокисели бактерии. .

Във фермата за кафе

Във фермата за кафе

Създаването на Копи Лувак започнало като лесен начин местните да си набавят кафето, без да се налага да се катерят по дърветата , а днес това е най – скъпото кафе в света. При цена от 250 долара за килограм / някъде чета – 600 – в Лондон/ и при добив на около 300 килограма годишно.
За сведение – у нас една чашка такова кафе се продава за 70 лева. Опитах – да, хубаво кафе, с аромат на карамел и плътен особен вкус. Но начинът на добиване лично мен малко ме смущава.

Към Бали (част 2)

Автор: Валерия Костова
Снимки: Валерия Костова

Публикувано в категория: Бали | Тагове: , , , , , , | Коментарите не са разрешени
Начало | Партньори | Публикуване на статия     Copyright ©2025. POBLIZO.COM - През очите на пътешественика. Пътеписи